サプリメント豆知識
サプリメントの組み合わせ
サプリメントは組み合わせによって、吸収が良くなったり、効果が高まることがあります。吸収が良くなる組み合わせは、鉄とビタミンC、カルシウムとビタミンDなどがあります。ビタミンBは単体で摂取するのではなく、8種類のビタミンB群を合わせて摂ることが効果的です。それぞれが効果を高めあっているため、単体で摂取しても効果が上がりません。亜鉛はセレンと摂取することで吸収が良くなり、とくにアトピー性皮膚炎に効果的な組み合わせといわれます。また脂溶性のビタミンであるビタミンA、D、E、Kは脂肪分を食べたあとに摂取すると、吸収率がアップします。
一方、効果を半減させたり、注意が必要な組み合わせもあります。ストレスに効果のあるセントジョンズワートは、強心薬や免疫抑制薬、経口避妊薬(ピル)、血液凝固防止薬、気管支拡張薬などと併用すると、薬の効果を半減させたり、副作用が強まることがあります。女性ホルモンに影響を与えるイソフラボンは、経口避妊薬(ピル)と併用するとホルモンバランスを乱す可能性があります。食物繊維は栄養素の吸収を妨げることがあります。また、サプリメントを摂取する方法にも注意が必要です。お茶やコーヒーに含まれるタンニンは鉄などの吸収を妨げます。サプリメントを飲む際は水で飲むのがおすすめです。
イ持病を持つ人はサプリメントを摂ることで、種類によっては症状が悪化することがあります。あらかじめ主治医や専門家と相談するなど、サプリメントを摂る際は充分な注意が必要です。また食品アレルギーを持つ人はサプリメントの成分をきちんと確認することが必要です。